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Sidecar

Le premier cocktail emblématique Cointreau, le Sidecar, a une histoire qui remonte aux années 20 à Londres. Proposant un équilibre parfait entre Cointreau, Cognac et citron, ce cocktail est un classique qui a perduré de génération en générations. La touche finale ? L’ajout de sucre sur le bord du verre qui apporte un équilibre idéal entre douceur et acidité.

Intensité
Difficulté
Goût
  • Acide
  • Fruité

Ingredients

Pour 1 cocktail

  • 2 cl Cointreau
  • 3 cl Rémy Martin 1738 Accord Royal
  • 1 cl jus de citron frais

Comment préparer le Sidecar ?

  • étape 1

    Associez tous les ingrédients dans un shaker.

  • étape 2

    Secouez vigoureusement avec de la glace.

  • étape 3

    Filtrez le tout dans un verre à cocktail réfrigéré.

  • étape 4

    Décorez d'un zeste d'orange en spirale.

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