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Sidecar

Sidecar

Le premier cocktail emblématique Cointreau, le Sidecar, a une histoire qui remonte aux années 20 à Londres. Proposant un équilibre parfait entre Cointreau, Cognac et citron, ce cocktail est un classique qui a perduré de génération en générations. La touche finale ? L’ajout de sucre sur le bord du verre qui apporte un équilibre idéal entre douceur et acidité.

Teneur en alcool
(22°)
Difficulté
Goût
  • Acide
  • Doux

Ingrédients pour le Sidecar

  • 3 cl Cointreau
  • 5 cl cognac Rémy Martin VSOP
  • 2 cl jus de citron frais

Comment préparer mon cocktail?

  • Étape 1

    Associez tous les ingrédients dans un verre à mélange.
  • Étape 2

    Humidifiez le tour du verre avec du citron et disposez le sucre dessus.
  • Étape 3

    Secouez vigoureusement avec de la glace et filtrez le tout dans un verre à cocktail réfrigéré.