Brandy Crusta

Name: Brandy Crusta
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: 2cl Cointreau L'Unique; 5cl Coñac Rémy Martin V.S.O.P; 1.5cl Zumo de limón; 2 dashes Amargo de Angostura

Avanzado

Creado en la década de 1850 por Joseph Santini en Nueva Orleans (EE. UU.) Toma su nombre de la corteza de azúcar alrededor del borde de la copa. El Brandy Crusta es uno de los grandes cócteles ancestrales ilustrados en la guía Bar-Tender de Jerry Thomas.

Ingredientes

Cóctel(es)

cl
oz
ml
Partes

2
cl
Cointreau L'Unique
5
cl
Coñac Rémy Martin V.S.O.P
1.5
cl
Zumo de limón
2
dashes
Amargo de Angostura

Receta

paso 1/4
Combinar todos los ingredientes en una coctelera
paso 2/4
Añadir hielo y agitar hasta que esté bien frío
paso 3/4
Colar en una copa de cóctel o coupé fría
paso 4/4
Adornar con una rodaja de naranja y un borde de azúcar

Brandy Crusta

Ingredientes

Receta

paso 1/4

paso 2/4

paso 3/4

paso 4/4

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