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Calico Cat

Crémeux
Intermédiaire
++

Inspiré du film Cats (2019). Cointreau donne une nouvelle vie au café infusé à froid dans ce cocktail.

Ingredients

  • 2
    cl
    Cointreau L'Unique
  • 4
    cl
    Mezcal
  • 12
    cl
    Infusé à froid
  • 1.5
    cl
    Crème épaisse
  • 0.5
    cl
    Sirop de sucre
  • 1
    Trait
    Cannelle

Comment réaliser

  • Étape 1/3

    Réalisez un rim de sucre mélangé avec du jus d'orange et de cannelle sur le rebord d'un verre highball

  • Étape 2/3

    Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons

  • Étape 3/3

    Secouez et filtrez dans le verre rempli de glaçons

Revendeurs
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