Juste après la prohibition américaine, ce cocktail a été présenté comme l'un des cocktails rendus célèbres au Waldorf-Astoria. Il était d'abord élaboré à base d'absinthe blanche.
Ingredients
1.5
cl
Cointreau L'Unique
9
cl
Eau pétillante
3
cl
Pernod
Comment réaliser
Étape 1/5
Assemblez tous les ingrédients hormis l'eau gazeuse dans un verre à mélange préalablement refroidi
Étape 2/5
Ajoutez des glaçons et remuez brièvement
Étape 3/5
Filtrez dans un verre Highball préalablement refroidi