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Stella! Stella!

Stella!

Inspiré du film classique et primé A Streetcar Named Desire

Stella!
Intensité
Difficulté
Goût
  • Crémeux
  • Doux
Stella!

Ingredients

Pour 1 cocktail

  • 2 cl Cointreau
  • 4.5 cl Gin Le Botanist
  • 3 cl crème épaisse
  • 1.5 cl Jus de citron vert frais
  • 1.5 cl jus de citron frais
  • 0.5 cl jus d'orange frais
  • 0.5 cl sirop de sucre
  • 1.5 cl blanc d'oeuf
  • 1 trait eau aromatisée à l'orange
  • 3 cl soda (au besoin)

Comment préparer un STELLA! ?

  • étape 1

    Assemblez tous les ingrédients dans un shaker et secouez dans un premier temps sans glace.

  • étape 2

    Ajoutez de la glace et secouez de nouveau puis filtrez dans un verre Collins préalablement refroidi.

  • étape 3

    Compléter avec du soda pour former une couche de mousse au dessus.

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