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海老のコアントローソテー

コアントローの魔法で海老を手早く、美味しく仕上げましょう!きっとテーブルが笑顔に包まれますよ。

夏におすすめのレシピ

コアントローの魔法で海老を手早く、美味しく仕上げましょう!きっとテーブルが笑顔に包まれますよ。

夏におすすめのレシピ

Two-minute prawns

材料(4人前):

  • 8 生の殻付き海老
  • 大さじ1 オリーブオイル
  • 40ml コアントロー
  • 小さじ1 醤油
  • 1片 ニンニク
  • 適量 塩、コショウ

インストラクション

  • ステップ 1

    フライパンにオリーブオイル 入れて熱する。

  • ステップ 2

    潰したニンニクを入れて、香りが立ち始めたら 海老を入れる。塩、コショウで味を調える。

  • ステップ 3

    海老の色がうっすらと赤く変わってきたら、コアントローと醤油を加える。蓋をして1分ほど火を通す。

  • ステップ 4

    付け合わせ:にニンジンのソテー、またはアスパラガスやベビーコーンを添えて。

  • ステップ 5

    チャービルまたはチャイブを飾る。