La Margarita Originale par Cointreau
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Edition Limitée par Insane 51
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Réalisez des gambas délicieuses grâce à cette recette rapide à base de Cointreau. Sacrément bon et savoureux, vous ferez plus d'un heureux à table.
Recette salée d'été.
Réalisez des gambas délicieuses grâce à cette recette rapide à base de Cointreau. Sacrément bon et savoureux, vous ferez plus d'un heureux à table.
Recette salée d'été.
Étape 1
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive
Étape 2
Ajouter la gousse d'ail émincé puis disposer les gambas. Saler et poivrer à votre convenance
Étape 3
Lorsque les gambas sont mi-cuites (extérieur un peu cuit qui devient rouge), ajouter le Cointreau et la sauce de soja. Puis couvrir et laisser cuire une minute (attention la cuisson est rapide)
Étape 4
Accompagnement : Racines de lotus râpées frites dans de l'huile de tournesol (vous pouvez remplacer par des asperges vertes, des petits épis ou des carottes émincées).
Étape 5
Cerfeuil ou ciboulette pour la décoration
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