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Singapore Sling

Sauer Süß
Fortgeschritten
++

Genau nach diesem Rezept wird der Drink heute noch im Raffles Hotel in Singapur serviert. Es soll von Ngiam Tong Boon in den 1910er Jahren erfunden worden sein.

Zutat

  • 30.00
    ml
    The Botanist gin
  • 15.00
    ml
    Cherry Brandy
  • 5.00
    ml
    Cointreau L'Unique
  • 5.00
    ml
    Benediktiner
  • 15.00
    ml
    Frischer Limettensaft
  • 60.00
    ml
    Frischer Ananassaft
  • 1
    Schuss
    Angostura-Bitter

So geht's

  • Schritt 1/4

    Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben

  • Schritt 2/4

    Eis hinzufügen und shaken, bis es gut gekühlt ist

  • Schritt 3/4

    In ein gekühltes Highball-Glas abseihen

  • Schritt 4/4

    Mit einem Ananasblatt garnieren

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