

Entdecke die originale Margarita
Es ist keine Überraschung, dass die Margarita einer der beliebtesten Cocktails der Welt ist. Das Originalrezept, das 1948 von Margaret Sames kreiert wurde, ist einfach und von Anfang an unverändert geblieben: Cointreau, Tequila blanco, frischer Limettensaft und ein Salzrand. Tatsächlich sind Cointreau und Margarita so untrennbar miteinander verbunden, dass Sames berühmterweise verkündete.
Eine Margarita ohne Cointreau ist ihr Salz nicht wert. - Margaret Sames


Seit seinen Anfängen hat sich dieses zeitlose Gebräu zu einem wahren Klassiker entwickelt und unzählige Variationen inspiriert.
IM HERZEN EIN MÄDCHEN AUS ACAPULCO

Heute ist die ursprüngliche Margarita zu einem Grundcocktail in Bars und zu Hause gleichermaßen geworden.
IM HERZEN EIN MÄDCHEN AUS ACAPULCO
Die Geschichte der ursprünglichen Margarita begann 1948 in Acapulco. Die mexikanische Küste hatte sich offiziell in ein Jet-Set-Ziel verwandelt, das vom damaligen Who-is-Who besucht wurde. Margaret Margarita" Sames, eine wohlhabende amerikanische Prominente, die dafür bekannt ist, berüchtigt verschwenderische Partys mit extravaganten Wendungen auszurichten, brauchte eine Kreation für eine ihrer Soireen. Eine Margaret-Sames-Party, die von den Reichen und Berühmten besucht wurde, internationale Gäste beherbergte und oft mit aufwendigen Themen gestaltet war, dauerte bekanntlich tagelang. Für diese spezielle Party wollte sie einen guten Tagescocktail, den man am Pool genießen konnte. Natürlich wandte sie sich zwei ihrer Lieblingsspirituosen zu: Cointreau und Tequila.
Nachdem sie zahlreiche Variationen ausprobiert hatte, landete Sames auf ihrem unverkennbaren Rezept, mit Limettensaft, um den Alkohol auszugleichen, und einem leichten Salzstaub auf dem Glasrand für einen Hauch von Flair. Ein sofortiger Erfolg, "The Drink" wurde als "Margarita" bekannt, ein Name, der von Sames' Ehemann geprägt wurde, und das Rezept wurde durch Mundpropaganda von Sames' einflussreichen Freunden verbreitet".
Ich wollte einen guten Tagescocktail kreieren, den man am Pool genießen kann. - Margaret Sames

COINTREAU, EIN GRÜNDUNGSMITGLIED

Alfred Cointreau, sechste Generation der Familie Cointreau
COINTREAU, EIN GRÜNDUNGSMITGLIED
WIE HAT SICH DER COINTREAU SEINEN PLATZ IN EINEM DER BELIEBTESTEN COCKTAILS DER WELT VERDIENT?
Es gibt einen Grund dafür, dass er einer der beliebtesten Liköre von Sames war. Cointreau wirkt als Geschmackskatalysator, wenn er in Cocktails gemischt wird, und hat eine erwiesene sensorische Wirkung. Laut einer unabhängigen Studie über eine Vielzahl von Margarita-Rezepten weist eine mit Cointreau hergestellter Original-Margarita überlegene organoleptische Eigenschaften und ein sehr aromatisches, frisches und ausgewogenes sensorisches Profil auf. Die Margarita nimmt auch in der Geschichte von Cointreau einen besonderen Platz ein, so sehr, dass die Familie Cointreau das Rezept über Generationen weitergegeben hat.
"Meine Geschwister und ich gingen regelmäßig zum Haus unserer Großeltern, und meine Großmutter brachte uns bei, wie wir unsere Freunde und Gäste willkommen heißen. Dazu gehörte auch, wie man eine Margarita zubereitet. Ich erinnere mich, dass ich süchtig danach war, nachdem ich meine erste Margarita mit meiner Großmutter gemacht hatte. Sie war die Lehrerin und zeigte uns, welches Glas wir verwenden und welche Getränke wir den Gästen servieren sollten. Mein Großvater war der Geschichtenerzähler; er erzählte uns Geschichten über seinen Großvater, den Schöpfer von Cointreau".

Die originale Margarita
30 ml Cointreau
50 ml weißer Tequila
20 ml frischer Limettensaft
1. Kreiere zunächst einen Salzrand auf deinem Glas
2. Kombiniere alle Zutaten in einem Rührglas und füge Eis hinzu.
3. Kräftig schütteln
4. In ein Margarita-Glas abseihen
5. Garniere mit einem Limettenrad
Entdecke einige Tipps, um die perfekte Margarita zu mixen


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Das Salz

"Salz ist eine der einfachsten und besten Möglichkeiten, der ursprünglichen Margarita einen Twist zu geben."
Das Salz
Es gibt unzählige Twists im Margarita-Rezept, aber was ist mit der Garnierung? Es stellt sich heraus, dass das Salz eine wichtige Rolle für die Persönlichkeit die Margarita spielt.
Historisch gesehen ist Salz als ein starker Geschmacksverstärker bekannt. Probiere eine Margarita mit und ohne Salz und du wirst feststellen, dass der Geschmack in der salzigen Version komplexer ist. Warum? Weil Salz die Geschmacksknospen empfindlicher macht. Und wie bei Lebensmitteln gleicht Salzigkeit die Bitterkeit aus und bringt die süßen Noten zur Geltung.
SPIELE MIT IHNEN
Es gibt viele verschiedene Arten von Salz, die aus der ganzen Welt stammen, aber sie lassen sich in zwei Kategorien einteilen: Meersalz, das durch Verdunstung von Meerwasser gewonnen wird und keine Zusätze enthält, und Mineralsalz, ein eisenreiches Salz, das sich unter der Erde befindet und in vielen Formen und Farben vorkommt.
COINTREAU'S LIEBLINGSSALZE
Bei der Kreation von Cointreau reiste Édouard Cointreau in die vier Ecken der Welt, um die besten Orangen zu finden. Und dieser Internationalismus ist ein Teil dessen, was den Geschmack von Cointreau so einzigartig macht. Dasselbe gilt für Salze; die Herkunft verleiht dem Geschmack eine gewisse Nuance und kann deinen Rezepten eine subtile Wendung geben.
COINTREAUS LIEBLINGSSALZE
BENUTZERDEFINIERTE SALZKREATIONEN
DIE EXPERTEN HABEN GESPROCHEN

EINE NACHGEWIESENE SENSORISCHE WIRKUNG
Der berühmte Margarita-Cocktail zeigt, wenn er mit Cointreau-Likör zubereitet wird, hervorragende organoleptische Eigenschaften und ein sehr aromatisches, frisches und ausgewogenes sensorisches Profil.
DIE EXPERTEN HABEN GESPROCHEN
DER BEITRAG VON COINTREAU ZUM MARGARITA-COCKTAIL
Auge - Die Margarita aus Cointreau wird als frisch und optisch ansprechend empfunden.
Nase - Die Cointreau-Rezeptur hat eine überragende aromatische Intensität. Er ist auch reicher an Zitrus-, grünen, blumigen und fruchtigen Noten (Orangen- und Mandarinenfleisch).
Geschmack - Eine mit Cointreau hergestellte Margarita ist sehr fruchtig und bietet ein optimales Säure-Süße-Gleichgewicht. Sie hat auch einen langen Abgang am Gaumen.
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Die Cointreau-Original-Margarita-Playlist

DIE ORIGINAL-MARGARITA-MISCHUNG, DAS PERFEKTE MITTEL, UM EINE COINTREAU-MARGARITA-PARTY ZU GENIEßEN !
Die Cointreau-Original-Margarita-Playlist
DIESE WIEDERGABELISTE IST EINE KOMBINATION AUS :
- Lateinische Inspirationen als Echo auf den Margarita-Cocktail, Sommervibes & Ferien
- Positive sonnige Pool-Party / Cruising-Themenlieder
- Französisches Erbe, das den Pariser Chic, den französischen Verführungsgeist & die französische Riviera aus den 50er/60er Jahren vermischt
- Eine Mischung aus einer Vielzahl von Liedern aus verschiedenen Epochen im Laufe der Zeit, um das starke Vermächtnis der Marke auszudrücken
Die Wiedergabeliste findest du hier
* Ipsos-Cocktailstudie 2017, Crimson & Google Analytics 2017-2019, IWSR 2018 / CGA Mixed Drinks Report Q1 2019 / Business Insider, Die 50 meistverkauften Cocktails der Welt im Jahr 2019
** Fort Worth Star-Telegramm, 1994
*** Fünfzehn-Panel-Listen-Studie des Instituts IMASENS für Cointreau, im September 2017 von der COFRAC akkreditiert.