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Royal Affair

Doux Pétillant
Intermédiaire
++

Inspiré du film Downton Abbey (2019)

Ingredients

  • 4.5
    cl
    Cointreau L'Unique
  • 1.5
    cl
    Jus de citron jaune frais
  • 2
    slides
    Concombre
  • 1
    Brin
    Menthe
  • 2
    Morceau
    Gingembre
  • 0.5
    cl
    Sirop de sucre
  • 1
    Trait
    Bitter aromatique
  • 9
    cl
    Vin pétillant sec

Comment réaliser

  • Étape 1/4

    Ecrasez le concombre avec le gingembre, la menthe et le sirop de sucre dans un shaker

  • Étape 2/4

    Ajoutez le Cointreau, le jus de citron jaune, le bitter et des glaçons

  • Étape 3/4

    Secouez puis filtrez dans une flûte préalablement refroidie et complétez avec du vin pétillant

  • Étape 4/4

    Décorez d'une rondelle de concombre, de gingembre confit et d'une feuille de menthe sur un pic

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