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Scopri il Margarita Originale Scopri il Margarita Originale

Scopri il Margarita Originale

Rinfrescante, versatile e facile da preparare.
Non sorprende che il Margarita sia uno dei cocktail preferiti al mondo. Creato nel 1948 da Margaret Sames, la ricetta originale è semplice ed è rimasta invariata sin dalla sua creazione: Cointreau, tequila blanco, succo di lime fresco e bordo di sale sul bicchiere. In effetti, il Cointreau e il Margarita sono così inseparabili che Sames notæoriamente proclamò,

"Una Margarita senza Cointreau non vale il suo sale."
Margaret Sames

Original Margarita

 

margarita logo

Sin dalla sua creazione, questo drink senza tempo è diventato un vero classico e ha ispirato innumerevoli varianti.

SAPEVI CHE?

Il Margarita Originale

TOP #8

Il Margarita è all' 8 ° posto tra i cocktail più bevuti al mondo, con la prima posizione negli Stati Uniti, la 2° in Australia, la 5° in Francia e la 6° nel Regno Unito

1948

Il Margarita originale è stato creato nel 1948 da Margarita Sames, una socialité americana nota per ospitare le più sontuose feste di Acapulco. Margaret dichiarò notoriamente: "Un Margarita senza Cointreau non vale il suo sale"

IL DRINK

Nel corso degli anni, Margaret ha servito il suo cocktail ai suoi ospiti, definendolo “The Drink” . "The Drink" è diventato "The Margarita" dopo che Bill, marito di Margaret, le regalò un servizio di bicchieri di champagne con inciso il suo soprannome

INFLUENZE

Secondo la leggenda, Margaret non aveva intenzione di promuovere il suo cocktail, ma i suoi amici influenti - tra cui Nick Hilton, la star del cinema John Wayne e Joseph Drown, proprietario dell'Hotel Bel-Air a Los Angeles - lo amarono così tanto che diffusero la parola.

DATE CHIAV

Il Margarita è così amato che non è solo un cocktail popolare per il Cinco de Mayo; ha persino il suo giorno: il 22 febbraio è stato infatti nominato National Margarita Day. Saluti ... E ricorda queste date!

SEMPLICE

Bastano 4 ingredienti per preparare un Margarita perfetto: 30 ml di Cointreau, 50 ml di tequila blanco, 20 ml di succo di lime fresco e un bordo di sale. È tutto!

TWIST

La versatilità del Margarita Originale con Cointreau è una storia infinita. Modifica la base originale con i tuoi tè, frutta, spezie o sali preferiti e avrai un cocktail completamente nuovo. Trova più di 30 ricette nella nostra sezione cocktail

IL MIGLIOR

Secondo uno studio di terze parti ***, un Margarita preparatO con Cointreau ha un'intensità aromatica superiore; è più ricco di note agrumate, verdi, floreali e fruttate; e ha un finale più lungo al palato. Oh, ed è anche più fresco!

SHAKERATO

Mentre la ricetta originale viene agitata e servita nell'omonimo bicchiere Margarita, questo cocktail prospera in molte forme. Prova la versione frozen e servila in un tumbler per esaltarne la freschezza.

SALE!

Psst! Il sale non serve solo a decorare. È anche uno straordinario esaltatore di sapidità. Scatenati esplorando gusti diversi (erbaceo, affumicato, piccante) e origini (Egitto, Francia, Hawaii) o dai un tocco in più creando il tuo blend a casa.

 

UNA RAGAZZA CON IL CUORE AD ACAPULCO

Margaret “Margarita” Sames
Oggi, il Margarita Originale è diventato un punto fermo nei bar come nelle case.

UNA RAGAZZA CON IL CUORE AD ACAPULCO

La storia del Margarita Originale ebbe inizio nel 1948 ad Acapulco. La costa messicana si era ufficialmente trasformata in una delle più attraenti destinazioni del jet-set del tempo. Margaret "Margarita" Sames, una ricca socialité americana nota per ospitare le più sontuose feste durante le quali si vivevano stravaganti colpi di scena, aveva bisogno di una creazione per una delle sue serate. Frequentate da ricchi e famosi ospiti internazionali e spesso create con temi elaborati, era noto che le feste di Margaret Sames andassero avanti per giorni. Per questa in particolare, voleva un buon cocktail diurno da gustare a bordo piscina, e naturalmente si è rivolta a due dei suoi liquori preferiti: Cointreau e tequila.

Dopo aver provato numerose varianti, Sames approdò alla sua ricetta d'autore, con succo di lime per bilanciare l'alcol e una leggera spolverata di sale sul bordo del vetro per un tocco di stile. Un successo immediato, "The Drink" divenne noto come "Margarita", un nome coniato dal marito di Sames, e la ricetta venne diffusa con il passaparola dagli influenti amici di Sames

"Volevo creare un buon cocktail da poter gustare durante il giorno a bordo piscina."
Margaret Sames

Margarita

COINTREAU, UN COMPONENTE ORIGINALE

Alfred Cointreau
Alfred Cointreau, sesta generazione della famiglia Cointreau

COINTREAU, UN COMPONENTE ORIGINALE

COME HA FATTO COINTREAU A GUADAGNARE IL SUO POSTO IN UNO DEI COCKTAIL PIU 'POPOLARI AL MONDO?

C'è una ragione per cui Cointreau era uno dei liquori preferiti di Sames. Cointreau agisce come un catalizzatore di sapori quando viene miscelato in un cocktail, inoltre ha un impatto sensoriale comprovato. Secondo uno studio indipendente su una varietà di ricette Margarita, un Margarita originale realizzato con Cointreau dimostra qualità organolettiche superiori e un profilo sensoriale molto aromatico, fresco ed equilibrato. Anche il Margarita occupa un posto speciale nella storia di Cointreau, tanto che la famiglia Cointreau ne ha tramandato la ricetta di generazione in generazione.

"Io e i miei fratelli andavamo regolarmente a casa dei nostri nonni e mia nonna ci ha insegnato come accogliere i nostri amici e ospiti. Il primo tra questi insegnamenti fu come preparare un Margarita. Ricordo che mi sono appassionato alla preparazione dei cocktail dopo aver preparato il mio primo in compagnia di mia nonna. Era lei l'insegnante, ci mostrava il bicchiere appropriato da usare e quali bevande servire agli ospiti. Mio nonno era il narratore; ci raccontava storie su suo nonno, il creatore di Cointreau."

 
The Original Margarita

Il Margarita Originale

30 ml Cointreau
50 ml di tequila blanco
20 ml di succo di lime fresco

1. Crea un bordo di sale sul tuo bicchiere
2. Unisci tutti gli ingredienti in uno shaker e aggiungi il ghiaccio
3. Agita vigorosamente
4. Filtra in una coppa Margarita
5. Guarnisci con una fetta di lime 

Trova il tuo

Scopri come mixare il tuo Margarita

 

Il Sale

Margarita wheel
"Il sale è il modo più semplici per dare una svolta al Margarita Originale."

Il Sale

La ricetta del Margarita conta innumerevoli colpi di scena, ma cosa succede riguardo la sua guarnizione? Scopriamo che il sale gioca un ruolo importante nella personalità del Margarita.


Storicamente, il sale è sempre stato riconosciuto come un potente esaltatore di sapori. Prova un Margarita con e senza sale e scoprirai che il sapore è più complesso nella versione salata. Perché? Perché il sale rende le papille gustative più sensibili. Inoltre, come per il cibo, il salato bilancia l'amaro e fa risaltare le note dolci

GIOCACI

Esistono molte varietà di sale provenienti da tutto il mondo, ma possiamo dividerle principalmente in due categorie: il sale marino, che viene raccolto evaporando l'acqua dell'oceano e non ha additivi, e il sale minerale, un sale ricco di ferro che si trova sottoterra ee esiste in varie forme e colori.

I SALI PREFERITI DI COINTREAU

Durante la creazione di Cointreau, Édouard Cointreau ha viaggiato nei quattro angoli del mondo per procurarsi le arance più eccellenti. E questo internazionalismo fa parte di ciò che rende il sapore di Cointreau così unico. Stessa cosa può dirsi per i sali; le diverse origini portano determinate sfumature al sapore e possono dare un tocco sottile alle tue ricette.

I SALI PREFERITI DI COINTREAU

Fleur de sel de Guérande

Fleur de sel de Guérande

Il mitico fleur de sel dalla costa atlantica francese. Conosciuto per la sua consistenza, per il sapore e la finezza, questo è un must per qualsiasi cuoco o barman casalingo.

Sale rosa dell'Himalaya

Sale rosa dell'Himalaya

Considerato il più puro al mondo, il colore di questo sale minerale deriva dal suo alto contenuto di ferro.

Sale dell'Egitto

Sale dell'Egitto

Potresti scambiare questo sale minerale dall'aspetto gelido per fiocchi di neve se non ne conoscessi l'origine. Proveniente dal deserto bianco egiziano, è uno dei sali più raffinati al mondo.

Sale blu persiano

Sale blu persiano

Questo sale rarissimo viene estratto dalle montagne iraniane ed è punteggiato da un sorprendente colore blu zaffiro. Sul fronte gustativo, presenta un'acidità sottile, quasi limone.

Sale nero Hawaiiano

Sale nero Hawaiiano

Questo sale scuro è un mix di sale marino e roccia lavica nera ricca di carbone attivo. Il sale ha un carattere distintivo, leggermente affumicato.

CREAZIONI DI SALE PERSONALIZZATE

SALE AGLI AGRUMI

SALE AGLI AGRUMI

Fleur de sel, scorza d'arancia essiccata, rosmarino

SALE AL TIMO

SALE AL TIMO

Sale nero hawaiano, scorza di limone essiccata, timo

SALE ELETTRICO

SALE ELETTRICO

Sale blu persiano e fresco di Sichuan

SALT AND PEPPA

SALT AND PEPPA’

Sale rosa dell'Himalaya e pepe di Timut

COSA DICONO GLI ESPERTI…

Margarita stamp
UN IMPATTO SENSORIALE COMPROVATO
Il rinomato cocktail Margarita, preparato con il liquore Cointreau, dimostra qualità organolettiche eccezionali e un profilo sensoriale molto aromatico, fresco ed equilibrato.

COSA DICONO GLI ESPERTI…

IL CONTRIBUTO DI COINTREAU AL COCKTAIL MARGARITA

Vista — Il Margarita di Cointreau è percepito come fresco e visivamente accattivante.

Olfatto — La ricetta Cointreau ha un'intensità aromatica superiore. È anche più ricco di note agrumate, verdi, floreali e fruttate (polpa di arancia e mandarino).

Gusto — Un Margarita a base di Cointreau è molto fruttato e offre un ottimo equilibrio acidità-dolcezza. Ha anche un lungo finale al palato.

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La playlist del Margarita Originale con Cointreau

La playlist del Margarita Originale con Cointreau
IL MIX MARGARITA ORIGINALE, LO STRUMENTO PERFETTO PER GODERTI UN MARGARITA PARTY CON COINTREAU!

La playlist del Margarita Originale con Cointreau

QUESTA PLAYLIST È UNA COMBINAZIONE DI:

  • Ispirazioni latine che richiamano il cocktail Margarita, le vibrazioni estive e le vacanze
  • Canzoni da festa in piscina / canzoni a tema crociera
  • Heritage francese che mixa l'eleganza parigina, lo spirito di seduzione francese e lo stile riviera francese degli anni '50 / '60
  • Un mix di canzoni di epoche diverse nel tempo per esprimere l'importante eredità del marchio

Trova la playlist qui

* Ipsos cocktail study 2017, Crimson & Google Analytics 2017-2019, IWSR 2018 / CGA Mixed Drinks Report Q1 2019 / Business Insider, The 50 best-seller cocktail in the world in 2019

** Fort Worth Star-Telegram, 1994

*** Studio di quindici partecipanti condotto dall'Istituto IMASENS per Cointreau, accreditato da COFRAC nel settembre 2017.