Name: Alabazam
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Ingredients: 2 Schuss Angostura-Bitter; 15.00ml Cointreau L'Unique; 5.00ml Frischer Zitronensaft; 45.00ml Rémy Martin V.S.O.P. Cognac; 5.00ml Zucker

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Fruchtig Sauer

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Ein sehr attraktiver Cocktail aus dem 19. Jahrhundert, der 1878 von Leo Engel im Criterion in London erfunden wurde. Er war eine Abwandlung des Brandy Crusta.

Zutat

Cocktail(s)

cl
oz
ml
parts

2
Schuss
Angostura-Bitter
15.00
ml
Cointreau L'Unique
5.00
ml
Frischer Zitronensaft
45.00
ml
Rémy Martin V.S.O.P. Cognac
5.00
ml
Zucker

So geht's

Schritt 1/4
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben
Schritt 2/4
Eis hinzufügen und shaken, bis es gut gekühlt ist
Schritt 3/4
In ein gekühltes Old Fashioned Glas abseihen
Schritt 4/4
Mit einer Orangenspalte garnieren

Alabazam

Zutat

So geht's

Schritt 1/4

Schritt 2/4

Schritt 3/4

Schritt 4/4

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