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Alabazam

Fruchtig Sauer
Experte
++

Ein sehr attraktiver Cocktail aus dem 19. Jahrhundert, der 1878 von Leo Engel im Criterion in London erfunden wurde. Er war eine Abwandlung des Brandy Crusta.

Zutat

  • 15.00
    ml
    Cointreau L'Unique
  • 45.00
    ml
    Rémy Martin V.S.O.P. Cognac
  • 2
    Schuss
    Angostura-Bitter
  • 5.00
    ml
    Frischer Zitronensaft
  • 5.00
    ml
    Zucker

So geht's

  • Schritt 1/4

    Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben

  • Schritt 2/4

    Eis hinzufügen und shaken, bis es gut gekühlt ist

  • Schritt 3/4

    In ein gekühltes Old Fashioned Glas abseihen

  • Schritt 4/4

    Mit einer Orangenspalte garnieren

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