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Charlotte Framboise-Cointreau

Préparez une délicieuse charlotte aux framboises et au Cointreau. Avec son cœur doux et moelleux et son goût inimitable, c'est un dessert 100% réussi !

Recette sucrée d'hiver.

Préparez une délicieuse charlotte aux framboises et au Cointreau. Avec son cœur doux et moelleux et son goût inimitable, c'est un dessert 100% réussi !

Recette sucrée d'hiver.

Charlotte Framboise-Cointreau

Ingrédients (pour 10 personnes):

  • 30 biscuits ladyfinger
  • 50cl crème
  • 60g sucre
  • 5cl Cointreau
  • 250g framboises

Méthode:

  • Étape 1

    Déposer les biscuits à la cuillère dans un plat, côté plat au-dessous

  • Étape 2

    Dans un récipient, monter la crème très froide avec le sucre et le Cointreau en chantilly

  • Étape 3

    Déposer de la chantilly sur chaque biscuit puis garnir de framboises

  • Étape 4

    Saupoudrer de sucre glace