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Charlotte Framboise-Cointreau

Charlotte Framboise-Cointreau

Ingrédients pour 10 personnes :

  • 30 biscuits à la cuillère
  • 50 cl de crème fraîche liquide
  • 60 gr de sucre
  • 5 cl de Cointreau
  • 250 gr de framboises

Préparation de la recette :

  • Étape 1

    Déposer les biscuits à la cuillère dans un plat, côté plat au-dessous

  • Étape 2

    Dans un récipient, monter la crème très froide avec le sucre et le Cointreau en chantilly

  • Étape 3

    Déposer de la chantilly sur chaque biscuit puis garnir de framboises

  • Étape 4

    Saupoudrer de sucre glace