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Mix vitaminé

Mix vitaminé

Ingrédients :

  • 4 oranges
  • 2 pamplemousses
  • 75 ml de jus d'orange
  • 75 ml d'eau
  • 75 gr de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 8 cl de Cointreau

Préparation de la recette :

  • Étape 1

    Faire bouillir ensemble dans une casserole le jus d’orange, l’eau et le sucre avec la gousse de vanille fendue en 2 et grattée

  • Étape 2

    Verser dans un saladier puis refroidir

  • Étape 3

    Ajouter le Cointreau puis réserver au réfrigérateur

  • Étape 4

    Peler à vif les oranges et les pamplemousses puis découper les segments. Réserver au réfrigérateur

  • Étape 5

    Servir dans des verres à cocktail givrés, disposer les segments d’oranges et de pamplemousses puis recouvrir avec le jus glacé

  • Étape 6

    Décorer avec une feuille de menthe