calendarclockdisplayeurCOINTREAU-Whitestatsuservideo-camera
Aller au contenu principal

Moelleux au chocolat et son soupçon de Cointreau

Pour le plus délicieux des desserts, réalisez un fondant au chocolat aromatisé au Cointreau. Une idée originale qui bouscule les codes de ce gâteau classique.

Recette sucrée d'hiver.

Pour le plus délicieux des desserts, réalisez un fondant au chocolat aromatisé au Cointreau. Une idée originale qui bouscule les codes de ce gâteau classique.

Recette sucrée d'hiver.

Moelleux au chocolat et son soupçon de Cointreau

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 100 gr de chocolat noir
  • 60 gr de beurre doux
  • 2 œufs
  • 70 gr de sucre
  • 40 gr de farine
  • Cointreau cuisine

Préparation de la recette :

  • Étape 1

    Faire fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux

  • Étape 2

    Dans un saladier, mélanger les 2 œufs avec le sucre puis la farine

  • Étape 3

    Ajouter le mélange chocolat et beurre fondu

  • Étape 4

    Verser la pâte dans 6 ramequins beurrés (ou moule ne silicone)

  • Étape 5

    Cuire dans un four préchauffé à 180° (Therm 6) pendant 10 mn

  • Étape 6

    Démouler et vaporiser Cointreau Cuisine