Moelleux au chocolat et son soupçon de Cointreau
Ingrédients pour 4 personnes :
- 100 gr de chocolat noir
- 60 gr de beurre doux
- 2 œufs
- 70 gr de sucre
- 40 gr de farine
- Cointreau cuisine
Préparation de la recette :
Étape 1
Faire fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux
Étape 2
Dans un saladier, mélanger les 2 œufs avec le sucre puis la farine
Étape 3
Ajouter le mélange chocolat et beurre fondu
Étape 4
Verser la pâte dans 6 ramequins beurrés (ou moule ne silicone)
Étape 5
Cuire dans un four préchauffé à 180° (Therm 6) pendant 10 mn
Étape 6
Démouler et vaporiser Cointreau Cuisine
