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Moelleux au chocolat et son soupçon de Cointreau

Moelleux au chocolat et son soupçon de Cointreau

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 100 gr de chocolat noir
  • 60 gr de beurre doux
  • 2 œufs
  • 70 gr de sucre
  • 40 gr de farine
  • Cointreau cuisine

Préparation de la recette :

  • Étape 1

    Faire fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux

  • Étape 2

    Dans un saladier, mélanger les 2 œufs avec le sucre puis la farine

  • Étape 3

    Ajouter le mélange chocolat et beurre fondu

  • Étape 4

    Verser la pâte dans 6 ramequins beurrés (ou moule ne silicone)

  • Étape 5

    Cuire dans un four préchauffé à 180° (Therm 6) pendant 10 mn

  • Étape 6

    Démouler et vaporiser Cointreau Cuisine